グルタチオン（glutathione）は、グルタミン酸、システイン、グリシンから構成されるトリペプチドである。還元型GSHと酸化型GSSGの比は、細胞内の酸化還元状態、抗酸化防御、解毒反応を読む基本的な軸になる。[1][2]
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 分類 | トリペプチド |
| 構成アミノ酸 | グルタミン酸、システイン、グリシン |
| 主な形態 | 還元型GSH、酸化型GSSG |
| 関連経路 | 酸化還元、グルタチオン抱合、グルタチオンペルオキシダーゼ系 |
代謝上の位置づけ
グルタチオンは、抗酸化物質という単語だけで片づけるより、合成材料、GSH/GSSG、抱合反応、再生系に分ける方が読みやすい。文献上も、GSHは酸化ストレスへの防御、過酸化物処理、異物代謝と結びつけて整理される。[2]
肝胆道系成分の中では、NACはシステイン供給源、ベタインは一炭素代謝、TUDCA/UDCAは胆汁酸側に寄る。グルタチオンはその中間で、合成前駆体と細胞内レドックスの接点になる。[2]
関連分子
| 分子 | 内容 |
|---|---|
| NAC | システイン供給源として関連する。 |
| システイン | グルタチオン合成の律速要素になりやすいアミノ酸。[2] |
| グリシン | グルタチオン構成アミノ酸。[2] |
| グルタミン酸 | グルタチオン構成アミノ酸。[2] |
| GSSG | GSHが酸化された形態で、GSH/GSSG比の文脈で扱う。[2] |
注意点
グルタチオンのページは、注射・経口サプリメントの効果を保証するページではない。本文で扱う中心は、GSH/GSSG、合成材料、抱合反応、酸化還元という基礎的な位置づけである。[2]
出典
- PubChem: Glutathione (PubChem / NCBI / Overview) ↩
- Wu G, Fang YZ, Yang S, Lupton JR, Turner ND. Glutathione metabolism and its implications for health. J Nutr. 2004;134(3):489-492. (PubMed / NLM / 2004 / Overview) ↩
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